週末的上午總是充滿輕步調的愜意,
炎熱的天氣不想往郊外,只想舒服的留在市區自在的漫遊。
這天決定往位於台北市中山區的都市秘密基地走去-上引水產。
上引水產位於中山區,搭乘大眾運輸交通工具前往也相當方便。
從民權西路站換了捷運中和新蘆線,往行天宮捷運站。
到了捷運行天宮站後,從3號出口上來。
站內盡是具有本土特色的裝置藝術。
從3號出口出來後,順著指標往行天宮的方向步行。
步行不到5分鐘便可以看到松江新村的公車站牌,有到台北漁市站的公車皆可以搭乘。
上車後搭了一會便可以到達台北漁市站,公車站牌的對面便是台北市第二果菜批發市場。
炎炎夏日不要猶豫,直接走進果菜市場中,逛逛各攤芬芳撲鼻的進口水果。
穿過果菜市場,便有很清楚的指標指向上引水產。
經過這個無障礙坡道,便可以看到上引水產的大門了!
寬敞、乾淨、舒適的大門,和想像中漁市場腥腥濕濕的印象有很大的落差。
大門口木頭圍籬花圃後,是一個梅花形的裝水台子。
放著大量的冰塊以及海鮮,靠近入口處更有一缸缸活跳跳的螃蟹及龍蝦。
入口處有一位保全人員協助每位入場的客人噴酒精消毒,
購買海鮮時難免有時候需要伸手,這樣的舉動反而令人安心,
避免讓手上的不乾淨帶入場中。
入口處也有一個簡單的平面位置圖,看得出來上引水產的內部滿大的,
已有明確購物、用餐計畫,不想要一路慢慢逛、慢慢找的,也可以一目了然。
一進到上引水產,首先映入眼簾的是慢慢的高檔活海鮮區!
此外,這邊的溫度明顯的比外面低了許多。
各式各樣的活海鮮,甚至連高檔的活鱈場蟹都有!
就算吃不到,看一眼也無憾了!
很幸運的剛好遇到工作人員在移螃蟹,有機會近距離的一睹螃蟹的真面目!
想要打個牙祭享受一下,卻不知道買回去該怎麼處理?
上引水產也提供了代客蒸烤與分切,一目了然相當清楚的計價方式。
此外,不得不說這裡雖然是賣生鮮海產,
但整個環境卻是相當乾淨,聞不到一絲腥味。
另外,嗜吃生魚片、海鮮的,也可以逛逛店內陳列的商品!
一定會令你相當驚喜的!
連日本料理店中經常看到的大葉,這裡也都有!
當然如果你不喜歡生食,只想買些新鮮的海鮮回去烹煮,這裡也都有。
逛過超市的人都知道,買海鮮時有時總因為挑選的時候,搞的手猩猩髒髒的,
沒想到上引水產很貼心的已經想到了,在這生鮮區域設置了洗手台,甚至提供了醫院也常使用的消毒洗手液。
走過生鮮區,便可以來到冷凍魚貨區!
冷凍魚貨區,顧名思義擺放的是高級的冷凍魚貨,
像是魚翅、干貝、明蝦等。
冷凍魚貨區也是通往用餐區域的方向。
這裡除了冷凍魚貨,也賣有其他各式各樣許多新鮮的食材!
宛如小型超市一般,逛起來相當舒服,也大開了眼界。
前陣子飽受爭議的美國牛,說仍是許多老饕的最愛,這裡也買的到!
另外,這裡也有許多新鮮的蔬果、日本進口商品。
連新瀉的月光米也都買的到!
熟食區,讓不喜歡生食的人在這裡也能找到想吃的東西。
連甜點、馬卡龍,這裡也都有!
但是,最吸引我們的!
還是這些垂涎欲滴的新鮮現食海鮮!
看著新鮮的即時海鮮,
讓等待進入立吞區用餐的我們飢餓難耐!
於是決定先買一盒來試試,塞塞牙縫!
進入結帳區結帳後,就可以到外面的桌子開使大快朵頤了!
在這邊看到許多香港來的觀光客,
一人一手拿個旅遊書,吃著過癮!
我們買的生魚片一盒共兩款,下面那款不知道是什麼魚,
魚本身的味道較重,雖然付了蔥花,但我們仍然不是很喜歡。
上面這款(應該是鮪魚)倒是滿好吃的!
用餐喜歡配酒的,絕對不能錯過這裡!
去的時候還有折扣活動。
塞完牙縫後,我們再度回到上引水產室內等待用餐順便逛逛!
這邊甚至有小型的bar,bar點的酒可以直接帶去用餐。
在販賣居家雜貨的旁邊小酌,很有氛圍!
上引水產用餐的區域,包含室外的炭道海鮮備長炭海鮮燒烤、2樓的樂烹鍋物、快意鮮味吧、立吞美食!
而這次我們選擇的是店內人氣很高的立吞美食!
建議想來用餐,先取號碼牌再去逛逛各處。
我們到的當天因為走走逛逛,很晚才去抽號碼牌,
於是等到下午兩、三點才吃到午餐!
立吞,就是站著吃!
大家排排站著,樣子頗為有趣!
桌子下面設有鉤子可以勾掛自己的包包及隨身物品。
來瞧瞧菜單!
這次我們共點了兩輪,吃完第一輪後意猶未盡又加點了一些。
令搭波西都怦然心動的馬糞海膽手捲!
特選生魚片
上引握壽司
點上引握壽司附贈的魚骨味增湯!
車海老鹽燒,車海老鹽燒有分大小!
雖然單價不低,但吃完一隻後讓搭波西難以克制的又再點了一隻!
加點的岩燒握壽司!
服務人員幫忙加點的時候,特別問了吃不吃牛肉!
這盤岩燒握壽司搭波西一致認為超好吃,
完全不輸生食,表面的岩燒反而讓食物的鮮味更加突出。
而豐富的午餐也在岩燒握壽司劃下完美的句點!
推薦喜歡吃超新鮮生魚片、海鮮的朋友想要享受一下時,
可以去試試!
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上引水產(三井餐飲事業)
地址:台北市民族東路410巷2弄18號
營業時間:周一至周日06:00-21:00
電話:02-25081268
(小提醒:用餐不能用信用卡付費,但室內有提款機!)
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