上周五傍晚,帶著輕鬆的心情和愉快的步伐,
享受周末即將來臨得輕鬆感。
往新北投走去,濕熱的氣溫並不是要泡溫泉,
而是去這間隱藏在新北投捷運站附近短山坡上的港式飲茶。
從新北投捷運站出來後,直接沿著光明派出所旁的泉源路往上走,
不到10分鐘就會看到在龍邦僑園會館內的儷宴會館。
龍邦僑園內附有停車場,若想搭乘大眾運輸工具,門口便是公車站牌。
雖是說要到儷宴會館用餐,
但餐廳的入口是要從龍邦僑園會館進入。
所以看到入口處不要擔心就直接進去吧!
進入龍邦僑園會館後,是一個寬廣的空間。
左右兩邊各有一個入口,從左手邊的逸仙樓進入。
龍邦僑園會館中也有提供住宿,
故一進入逸仙樓便是一個有沙發、櫃檯的LOBBY空間。
入口處是L層,直接搭電梯往下到1樓。
到達1樓後,一出電梯便可以看到儷宴會館的入口了!
看到儷宴會館門口的立牌了嗎?
儷宴會館港式飲茶平日點港式點心,有59折的優惠!
連假日也有69折優惠,相當實惠!
另外最近似乎也有期間套餐的優惠活動。
這天我們來的很早,晚餐時段開始不久我們便到了。
平日,加上時間早,客人不多也讓我們有機會仔細拍拍看看餐廳的環境。
基本上就是一個婚宴廣場的形式,
餐廳內部空間寬廣、舒適,
不具壓迫的空間讓我們感到自在。
入座後按照港式飲茶的慣例,服務人員先是詢問了我們需要的茶,
我們點了喜歡的普洱後,便開始慢慢研究菜單尋覓今天想吃的。
桌上放的立牌是最新的菜色。
菜單上各式各樣的菜色便以讓我們垂涎。
餐廳招待一碟小菜花生。
點完餐後上菜速度相當的快,
完全沒讓我們有時間餓到。
蟹黃豆腐煲(168元),
是這天晚上我們評價最高,一致最喜愛的菜餚之一。
蟹黃的味道超級濃郁奔放,搭配柔軟的豆腐是為絕配!
我想如果有點飯的話應該可以吃好幾碗吧!
原本的蟹黃豆腐煲是有豌豆(青豆)一起搭配的,
因為實在不喜歡豌豆的滋味,
詢問了服務人員,可以幫我們不放碗豆。
紹興醃醉雞(168元),
紹興醃醉雞是家裡過年時長輩必作的一道菜,
因此也練就了吃醉雞的刁嘴。
過去往往在餐廳吃到不好吃的醉雞,是個大悲劇。
而這裡的紹興醃醉雞卻是出乎我意料的美味。
紹興酒的香氣完全滲透到雞肉中,雞肉口感相當適中。
乾炒牛河粉(168元),
河粉向來也是我們喜歡吃的主食之一,
舉凡港式炒河粉、越南河粉,都相當吸引我們。
乾炒牛河粉炒的香氣逼人,
這大概就是別人常說的鍋氣了吧。
儷宴鮮蝦餃(98元),
知道這間港式飲茶是家人吃過後推薦的,
講究吃的健康的家人更很是驚喜的強調,
這間餐廳用的蝦子是新鮮的蝦子,而不是許多餐廳慣用的脆感蝦仁!
當然不能錯過的,我們便點了嘗鮮。
果真蝦子新鮮的口感在舌間跳躍!
除了儷宴鮮蝦餃,還點了錦繡魚翅餃(68元),
錦繡魚翅餃有如儷宴鮮蝦餃一般,沒讓我們失望!
內餡的調味、餡料就是如此的剛好!
臘味蘿蔔糕(68元),
原本對於蘿蔔糕並沒有太大的期待,
純粹想吃,然而好奇的將蘿蔔糕分成小塊,
才發現這實在太紮實了!
居然發現裡頭有切成小塊的新鮮蝦子!
蘿蔔糕的表皮間的金黃,
配著醬料吃相當搭!
XO醬雙脆(168元),
這道XO醬雙脆也是CP值破表的美味。
熟度剛好柔軟的透抽,搭配著大塊大塊的貝類,
XO醬的微辣口感,配著西洋芹!
再來杯啤酒似乎都不為過!
椒鹽蒜香排(168元),
這道椒鹽蒜香排和一般所想的椒鹽絕對不同,
沒有椒鹽的重鹹,取而代之的是一股像是豆酥的香氣!
排骨外炸的香酥,內卻是柔嫩的排骨!
讓我們一口接著一口,完全停不下來。
椰汁西米露(68元),
原本想試試飯後港式甜點心,
但因為每樣菜都太合我們的胃,
飯後無法再容納港式甜點,
於是只叫了一碗椰汁西米露當作今天的結尾!
這次來儷宴會館的港式飲茶嘗鮮,
精緻的港式菜餚和點心深深抓住我們的味蕾!
推薦喜歡港式菜餚的朋友可以去試試!
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儷宴會館
電話:02-28918899
地址:台北市北投區泉源路25號